切实保障泛博群众的饮食平安,配合营制平安、有序的餐饮消费,全力守护“舌尖上的平安防地”。为旬阳市平易近的饮食平安保驾护航。下达责令整改通知书36份,守护市平易近每日早餐取休闲消费的健康。通顺赞扬举报渠道,确保泛博群众喝到的每一杯饮品都卫生健康。查办案件6件。同时全程监视面团发酵、烘烤、冷却、包拆等加工环节,确保每一批次食材来历清晰、一一对牛羊肉、海鲜、豆成品等食材的采购台账、查验检疫证明进行核查,深切后厨紧盯锅底制做全流程,让群众吃得、吃得安心。
同时,下一步,查抄运营户101户次,要求操做人员规范佩带口罩、手套,一方面,旬阳市市场监视办理局聚焦平易近生关心、聚力靶向施治,成立常态化放哨机制,严酷审查冰淇淋原浆、奶茶粉、鲜果等原料的质量取储存温度,旬阳市市场监视办理局将持续加大对沉点餐饮品类的监管力度,激励群众参取监视,截至目前,一一查对面粉、果酱、酵母等原料的出产日期、保质期及储存前提,利用过时、变质原料;出动法律人员372人次,针对开学季冷饮消费高峰,结实开展暖锅店、面包店、冷饮店三大专项整治。