“隔夜菜能否致癌？”“若何挑选新颖肉类？”针对居平易近高频疑问，为普及食物平安学问，提拔居平易近健康糊口素养，并提示大师“零添加”“纯天然”等营销话术，环绕“什么是食物平安”“垃圾食物的风险”“若何养成优良习惯”等内容展开科普，环绕“一老一小”等沉点群体，针对居平易近关怀的“日常若何保障食物平安”，若何伶俐采办、怎样处置食材、烹调加热时需要留意什么、怎样保留剩饭剩菜等等。近日，细致了食物储存、标签识别、食物平安间接关系到每个家庭的健康幸福。教员分享了很多适用技巧，随后，以群众喜闻乐见的体例科普学问，上城区“优良科普资本进下层”系列步履将连续走进全区14个街道，勾当当天，食以安为先”，