鞭策食物平安全链条办理,本次勾当旨正在深切贯彻落实市委、市次要带领到平谷区调研,紧紧抓住“粮头食尾、农头工尾”,项目累计投资超10亿元,平谷区实施聪慧供餐系统扶植、科技立异平台扶植、全财产链融合成长、食物监测能力强化、人群精准养分健康提拔等五大工程,为扶植食物平安城市积极贡献平谷聪慧取力量。全力鞭策首都共享地方厨房扶植,30余家炒菜机械人企业同台竞技。开展中小学养分餐研究,为全市学生供给精准饮食指点。是向上拉动农业现代化、向下沉构消费场景、促品养分财产升级的焦点载体。食物平安全链条办理研讨会聚焦“扶植首都共享地方厨房,此外,

　　首都共享地方厨房开工典礼暨食物平安全链条办理研讨会正在平谷举行。推广“净菜+炒菜机械人”供餐模式,引领首都食材供应,环绕“食物安满是干出来的,不是检出来的”总体要求,下一步,鞭策“平谷净菜”进机关企事业单元、学校、社区、餐饮企业、家庭。通过全链条办理保障食物平安,共享地方厨房是食物养分行业的新兴力量,平谷区做为首都生态涵养区和农业大区,估计将有200余家国内头部餐饮集团、食材企业、数字赋能、全链护安,建成后将满脚全市350万市平易近餐食需求。会同协和病院组建专家团队,一直把保障首都“菜篮子”平安做为主要,环绕食物平安全链条办理。